Suolaista ja makeaa, Nam! Alkuperäinen ohje Pirkkalehdestä 12/2014.

1dl vispikermaa

1dl fariinisokeria

25g voita

150g vaahtokarkkeja

8dl riisimuroja

1.5dl suolapähkinöitä.

Sekoita kerma ja sokeri kattilassa ja keitä kinuskiksi n 15-30min. Ota kattila liedeltä. Lisää joukkoon voi ja vaahtokarkit ja sekoita kunnes seos on tasaista ja vaahtokarkit sulaneet. Lisää seokseen nopeasti riisimurot ja suolapähkinät. Jaa seos vuokiin niin kuin minä tein TAI levitä seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (10x35) ja laita jääkaappiin jähmettymään.